Переделка кондиционеров под среднетемпературные камеры +5

Всем, кто профессионально занимается цветочным бизнесом, известно, что стандартные холодильные моноблоки и сплит-системы не подходят для хранения цветов. Но почему? Казалось бы, кондиционеры нужную температуру в камере поддерживают, а цветы чувствуют себя плохо: быстро вянут, подсыхают лепестки, постоянно жалуются клиенты, что вечером купил, подарил, а утром уже завяли. Это обусловлено тем, что холодильные агрегаты сушат воздух в цветочной камере!

Специалисты компании "МАСАМ" занимаются переделкой кондиционеров под среднетемпературные камеры, рассчитанные под цветы, пиво или лекарства.

При переделке кондиционеров мы сначала планируем размеры, подбираем материалы, теплоизоляцию, рассчитываем толщину стен, потолка и пола. После этого считаем количество теплопритоков, то есть источников тепла. Поэтому всегда нужно обращаться к специалистам, не пытаясь всю работу выполнить самостоятельно.

Стандартные холодильные моноблоки и сплит-системы, где в качестве дроссельных устройств применяются капиллярные трубки, изначально рассчитаны на низкую температуру теплообменника внутреннего блока. А ведь для цветов и лекарств требуется температуры в камере +5 °С, а не -5°С. В результате получается большая разница между температурой воздуха и температурой теплообменника внутреннего блока. Чем разница температур больше, тем теплоотдача и осушение воздуха выше. Это является активным фактором быстрого образования "снеговой шубы" на ламелях теплообменника. Это значит, что влага, находящаяся в воздухе холодильной камеры, конденсируется и замерзает на пластинах, затем во время оттайки отводится в дренаж. Таким образом стандартное оборудования будет поддерживать около 40-45% влажности, что все-таки очень мало для хранения цветов.

Если Вы решили переделать холодильное оборудование самостоятельно, следует помнить, что Вы можете ошибиться при расчетах, вследствие чего можно установить слишком мощную холодильную машину или с недостаточной мощностью. И то и другое плохо — не получится стабильно поддерживать нужный для камеры тепловой режим.

Цветочные камеры используют комплектные машины — моноблоки и сплит-системы, но бывают машины, где каждый элемент устанавливают отдельно. 

Цветы не выносят резких и мощных потоков холодного воздуха. От этого они заветриваются и портятся. Поэтому холод в помещении воздухоохладители должны распространять равномерно. 

Если установить недорогой и мощный воздухоохладитель, то на выходе мы получим сильный поток воздуха, температура которого будет гораздо ниже, чем нам нужно. Например, нам нужно 5 градусов в камере, а при выходе получаем 2 градуса. Это может негативно сказаться на качестве товара, расположенного в зоне непосредственного обдува струи.

Чтобы такого не происходило, воздушный поток должен быть слабым и распределяться равномерно по помещению. В каждой точке холодильника должна быть одинаковая температура. Обратитесь в компанию "МАСАМ" - мы сделаем так, как правильно!

Мы занимаемся установкой и переделкой кондиционеров под среднетемпературные камеры, которые являются неотъемлемой частью любого современного цветочного магазина. На этом не стоит экономить — чем меньше цветов будет пропадать в процессе хранения тем выше уровень рентабельности цветочного бизнеса. 

Но и тратить слишком много денег смысла тоже нет. Но главное, что холодильное оборудование должно быть качественным. Сравнивая предложения компаний учитывайте холодильную мощность оборудования, наличие всех важных элементов автоматики, а главное приспособленность конкретного оборудования для поставленной задачи. И, что немаловажно, убедитесь, что с Вами будут работать профессионалы. Специалисты компании "МАСАМ" произвели монтаж десятков холодильных камер для цветов, доводили до ума и переделывали полностью холодильные камеры и витрины для цветов после компаний однодневок, большое количество комплектов оборудования поставлены в регионы где монтируется и обслуживается нами же.

Наши телефоны в Челябинске: